O Kelly's Oregon Blackberry Honey vem de 1100 colmeias no Southern Willamette Valley, que utiliza práticas orgânicas e sustentáveis. Os apicultores Ronnie e Erica gerem pessoalmente todos os aspectos da produção dos seus méis, desde a colocação das abelhas longe da agricultura comercial, até garantir que a temperatura dos nossos méis nunca excede os 98 graus durante a extração e o engarrafamento, podem garantir que seja um verdadeiro mel natural e local. Isto distingue-os de outras marcas, que são sobretudo embaladoras de mel (e não apicultores) que adquirem o seu mel de todo o mundo e que, em grande parte, desconhecem a forma como esse mel foi manuseado e produzido. Trabalhamos com a Erica e a Ronnie porque podem oferecer-nos um mel de origem única e qualidade consistente.