A nossa baunilha do Uganda provém de uma orquídea da variedade Planifolia, da mesma família da nossa baunilha Bourbon de Madagáscar. O seu teor muito elevado de vanilina, característico da baunilha ugandense, confere aos feijões poderosas notas de baunilha, cacau e silvestres, tornando-os uma obrigação para cozinheiros que procuram novos sabores. O segredo dela? Uma colheita tardia, e um processo de maturação lento, que permite o desenvolvimento de aromas complexos e intensos. A recente ascensão do sector da baunilha no Uganda permitiu aos nossos parceiros locais empenhar-se plenamente em projectos de elevado valor social: criação de empregos sustentáveis, educação, formação, remuneração justa e constante para os pequenos produtores. Os nossos grãos de baunilha do Uganda estão disponíveis num tamanho único: 16 cm. Realce as suas sobremesas de férias com os nossos grãos de baunilha premium, oferecendo um sabor rico e autêntico para deliciar as papilas gustativas de toda a família.