Perfil do Assado: Países Light-Medium: Etiópia e Guatemala Notas de prova: Floral, Doce, Maçã, Chocolate Esta mistura é um grampo aqui no Battlecreek Coffee Roasters. Nosso House Blend é sempre composto por dois cafés muito bem avaliados e gira com base na sazonalidade de cada origem. Atualmente, o House Blend é uma mistura 50/50 de Shakiso etíope e nosso Huehuetenango Guatemala que estão disponíveis como uma única origem. Esta é uma mistura omni ou uma mistura ideal para fermentação regular em lote ou café expresso. É mesmo muito bom como um derramamento - especialmente se você preferir um copo equilibrado com seus cítricos brilhantes simultâneos e sabores de chocolate à base.