AOC BORDEAUX SUPERIEUR - 2016 - A 8ª Geração é uma nova cuvée feita a partir de castas atípicas e blends que lhe permitirão descobrir a melhor expressão do nosso know-how. A selecção realiza-se na base da vinha identificando as melhores parcelas dos nossos terroirs bem como as castas mais adequadas. Depois, as várias escolhas de colheita, vinificação e envelhecimento foram em estreita colaboração com Jacques, Jean e Marc Medeville e com os nossos enólogos consultores. Castas 80% Cabernet Franc 20% Merlot Este vinho é o resultado de uma selecção de encomendas e de uma mistura perfeita. É vinificado e estagiado em barricas de carvalho francês durante 12 meses.