Se alguma vez comeste arroz preto, pode apreciar a sua noz, sabor ligeiramente doce, textura mastigada e uma tonalidade roxa exótica. Mas este arroz único é mais do que delicioso, é incrivelmente saudável — e cada vez mais considerado um “superalimento” entre o arroz. Certificado sem Glúten, Grão Inteiro, Não-OGM, Kosher e Vegan. Isento dos 8 principais alergénios, isento de óleo, e não contém aditivos. Reza a lenda que este grão antigo, chamado de “arroz de longevidade”, foi consumido exclusivamente pelos imperadores da China para aumentar a saúde e garantir uma vida longa. O arroz Proibido® é apreciado pelo seu delicioso sabor a noz torrada, textura suave, conteúdo nutricional e bela cor púrpura profunda. Este arroz herdeiro médio é cultivado na região do Rio Dragão Negro das províncias sub-árticas do Nordeste da China, e é uma fonte natural de antioxidantes (antocianinas), magnésio, proteína e fibra.