Ingredientes: Sumac, sementes de gergelim, tomilho, manjerona, orégano e óleo de gergelim. Sem sal Uma mistura de especiarias do Oriente Médio maravilhosamente picante, herby e fácil de usar. O sumac que usamos vem do Irã. Sumac é uma pequena árvore florida nativa do Irã que cresce selvagem na Ásia Ocidental, na península arábica e na maior parte do Mediterrâneo. Existem muitas espécies de sumagre, mas Rhus coriaria é a espécie que produz nosso amado tempero. O nome sumac significa “vermelho” nas línguas medievais francesa, latina e síria