Mostarda A forma em pó tem uma boa vida útil e pode ser confeccionada como e quando você precisar. “Admito que isso é uma coisa pessoal, mas gosto do chute feroz da mostarda inglesa que faz sentir a sua presença mesmo quando apenas muito pouco é usado”. Existem dois tipos principais de sementes de mostarda: branca (ou amarela) e Castanha (asiática). Uma terceira espécie, a semente de mostarda negra, foi substituída para a maior parte das finalidades pela espécie castanha, porque esta última pode ser cultivada e colhida de forma mais económica.