Cultivado e seco naturalmente. Um velho amigo da escola que vive na Ásia, sobrevoa o verdadeiro negócio para nós, Gochugaru da melhor qualidade. Esta malagueta não tem um calor ardente mas tem um enorme tom de aquecimento de inverno arredondado. Comumente usado em Kimchi e cozinha coreana, como Bulgogi e molho tradicional para churrasco. Pode ser usado em qualquer lugar em substituição da páprica um pouco simples e chata. Um ótimo complemento para a sua loja seca.