A nossa Pimenta de Madagáscar é uma (Piper nigrum), verdadeira pimenta. Colhido na maturidade, apresenta notas amadeiradas, frutadas, quase fumadas e ligeiramente mentoladas. Atenção: não confundir com Voatsiperifery Wild Pepper de Madagáscar. Esta aromática pimenta de Madagáscar acompanhará todos os seus pratos.