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Descrição
Formato típico da tradição pugliese, têm uma dimensão de cerca de ¾ de uma polegada e apresentam-se em forma de pequena cúpula com o centro mais fino do que a borda e com a superfície muito rugosa. É uma massa artesanal caracterizada por uma rugosidade tal que mantém a textura tanto na cozedura como na fase de salteamento. Produzidas pela Rustichella d'Abruzzo com o uso de sêmola de trigo duro biológico certificado "Senatore Cappelli", são utilizadas em muitas receitas da tradição italiana, especialmente aquela à base de "cime di rapa". Em alternativa, sugerimos a combinação com molhos encorpados como o branco com Salsicha da Rustichella d'Abruzzo, acompanhado de radicchio salteado na frigideira e um fio de Azeite Extra Virgem biológico Rustichella d'Abruzzo.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: R07149 Fabricado em Itália Peso: 0,54 kg (1,19 lb)
Classificações e opiniões
Relevância
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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Processamento
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Comunicação
Ainda não existem opiniões para Orecchiette Biológicas Senatore Cappelli Rustichella 500g.
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