As panelas ProSeries Angel Food Cake Pans da Fat Daddio são ideais para comida de anjo, bolos libra, bolos streusel, pães e sobremesas congeladas. Coza bolos consistentes de comida de anjo leves e fofinhos. Design sem costuras com fundo sólido e aro laminado para fácil manuseio. Para Angel Food e Chiffon Cakes, não unte a sua panela; basta forrar o fundo com papel manteiga. Receitas de clara de ovo batidas com rigidez como essas precisam se agarrar às laterais da panela para crescer adequadamente. Seguro para alimentos à base de citrinos. Construído para durar através do uso diário tanto na cozinha da casa como nos estabelecimentos comerciais. Fácil de libertar e limpar. Aquece mais rápido e arrefece mais rápido. Mesmo aquecimento — SEM pontos quentes! Nunca enferrujará, descascará ou descamará. Disponível nos tamanhos de 8″ ou 10″. Sem metais extras, aditivos químicos, corantes, PTFE's ou alumínio anodizado de calibre 12 da PFOA. Temperatura nominal até 550° F (285° C). Panela de pressão e fritadeira de ar segura. Congelador seguro. Recomenda-se lavar à mão. Garantia vitalícia.