Hidromel da floresta

Hidromel da floresta – com bagas silvestres e carvalho. Fresco e ácido. Adequado para sobremesas de bagas ricas e gordurosas ou para queijos fortes e picantes. A acidez das bagas silvestres cria um belo contraste com o mel neste hidromel. Tem uma base intensa de bagas, com um leve sabor a carvalho. Um delicado e longo final com sabor a fruta. Tudo de bom das florestas dinamarquesas reunido num hidromel. Um hidromel em que o sabor das bagas e a acidez foram deixados dominar, o que faz com que este hidromel se destaque mais em relação às outras brassagens. Aqui não se sente o sabor típico a mel. Adequado para qualquer mesa de sobremesas, servido frio com queijos, gelado, fruta, bolo e chocolate negro.