Cavala grelhada, em tacho de 200g coberto com azeite. Artesanato siciliano. Peixe azul muito comum nos mares que rodeiam a Sicília, as suas carnes brancas e delicadas são muito apreciadas na cozinha e fazem dele um dos peixes azuis mais utilizados na nossa cozinha. É um peixe com carnes muito firmes e saborosas. Estes filetes de cavala são feitos artesanalmente com o máximo cuidado na seleção da matéria-prima e na qualidade do processo de processamento. Eles também são feitos mais saborosos e meatados cozinhando na grelha. Preserve muito apreciada pelos amantes da cozinha gourmet de nicho. Dicas de utilização: Excelente segundo prato acompanhado de legumes da época ou uma boa salada de batata cozida. Os filetes de cavala também são perfeitos como aperitivo. Uma vez aberta a embalagem, guarde-a no frigorífico. Embalado em frascos de vidro com peso líquido de 300gr Ficha técnica: * Província de produção: -Palermo * Ingredientes: Cavala, Azeite, Sal * Armazenamento: - Manter em local fresco e seco * Peso líquido: - 200 gramas * Apanhado no Mar Mediterrâneo Central