Molho Picante Ghost Ritual 150 ml

“Ghost Ritual” é um elixir fumado, audacioso e picante — uma homenagem à lendária Ghost Pepper. Este molho é infusionado com alho assado e um toque de fumado de chipotle, criando uma base umami profunda, enquanto a Naga Jolokia (Ghost Pepper) fornece uma explosão inconfundível de calor ardente. O nível de picante situa-se ligeiramente acima do médio, dando a “Ghost Ritual” intensidade com carácter — quente o suficiente para satisfazer os entusiastas de malaguetas, mas equilibrado o bastante para realçar pratos sem os sobrepor. É como um ritual de iniciação para quem está pronto para levar a experiência de calor para o próximo nível. • Sabor: Fumado e rico — camadas de alho assado e malaguetas fumadas (chipotle, árbol) criam uma base robusta. Uma subtileza doce do açúcar de cana e um corpo sólido de tomate-cebola completam o perfil. O conjunto assemelha-se a um molho BBQ profundo, com uma nota “fantasmagórica” da Ghost pepper a persistir após cada garfada. • Nível de picante: Acima do médio (~7/10) — uma queimação forte e duradoura que atinge mais intensamente do que um molho médio típico. As ghost peppers são famosas pela intensidade, mas neste molho o calor é equilibrado por uma profundidade fumada e doce. Espere uma queimação quente, prolongada e crescente que pode surpreender um provador desprevenido (Recorde: as ghost peppers podem exceder 1 000 000 de unidades Scoville!) • Melhor com: O acompanhante perfeito para pratos robustos. Regue sobre bifes grelhados, hambúrgueres ou costelas para um calor fumado. Envolva-o em chili, sopas ou goulash para adicionar sabor marcante. Excelente para marinar carne ou tofu antes de grelhar, e para melhorar molho BBQ ou ketchup. Em resumo: ideal para grelhar e assar — se estiver a cozinhar num grelhador ou smoker, “Ghost Ritual” sentirá-se em casa. Também é imbatível com asas de frango picantes e pode devolver vida a uma sopa ou guisado sem graça. • Ingredientes e origem: Feito a partir de uma mistura natural de ingredientes: malaguetas Naga Jolokia (Ghost), malaguetas fumadas secas (chipotle, árbol) para profundidade, alho carbonizado, tomates, cebolas, vinagre de cidra de maçã, açúcar de cana e sal. Sem aromatizante de fumo artificial — o fumado vem apenas de malaguetas realmente fumadas e alho assado. Produzido na Lituânia usando Ghost peppers cultivadas localmente e um processo de produção autêntico. • Características: Adequado para veganos, natural e sem glúten. Sem ingredientes de origem animal nem aditivos artificiais. “Ghost Ritual” demonstra a abordagem audaciosa da Aštriai Aštru: combinar malaguetas lendárias com ingredientes reais para criar um molho tão autêntico quanto intenso. Volume - 2994,21 cm³