Pimenta Urfa

Esta pimenta turca seca tem um calor crescente com um sabor esfumaçado, quase semelhante a passas e chocolate. Descrito como um tempero milagroso, seus flocos roxos de sabor distinto são ao mesmo tempo doces, salgados e azedos. * Experimente como um substituto para o sal e a pimenta-do-reino comuns e veja o que você acha. O Urfa Chili pode ser usado em qualquer prato normal para dar um sabor animado. Obviamente, funciona bem com pratos do Oriente Médio, como kebabs, shawarma, homus, molhos de iogurte e berinjela assada, mas também é ótimo em óleo com infusão de alho, pratos de vegetais, ovos ou uma salada fresca. * Combina deliciosamente com pão sírio, saladas, berinjela, iogurte, ovos escalfados, Shawarma de frango.