Produtos com carnes cuidadosamente selecionadas, provenientes de fazendas organizadas de acordo com o cumprimento das regras. A melhor tradição toscana em uma variedade de produtos projetados para cada necessidade. Presunto cru toscano de carne de porco toscana com idade de 18/20 meses, dependendo do peso. A cor da fatia varia de vermelho vivo a vermelho claro, com pouca presença de gordura inframuscular. O sabor é delicado, com o sabor certo e o aroma é característico, derivado do tempero. Embalagem a vácuo de cerca de 1 Kg. Não contém glúten e alérgenos. Dicas de degustação: excelente corte à mão em fatias finas como acompanhamento de outras carnes curadas toscanas (salame e salsichas) com legumes em óleo, bruschetta de pão, para um aperitivo acompanhado de queijos de idade média longa. Assim que o produto for retirado da embalagem, é aconselhável mantê-lo na geladeira coberto com um pano de pano. É consumido sem cozinhar.