Flor Inteira de Pitaya (Hylocereus Undatus)

Flor de Fruta do Dragão Inteira (Hylocereus undatus) é a flor seca do cacto que produz a conhecida fruta do dragão. Também chamada de Flor de Pitaya ou Cacto-de-Flores-Noturnas, esta grande e perfumada flor é valorizada tanto nas tradições culinárias quanto nas práticas herbais por seu aroma delicado, sabor sutil e qualidades nutritivas. Colhidas antes da floração completa e cuidadosamente secas, as flores mantêm sua forma elegante e propriedades benéficas. No uso culinário, as Flores de Fruta do Dragão são particularmente valorizadas na culinária chinesa e do sudeste asiático, onde são comumente cozidas em sopas, ensopados e caldos herbais. Quando reidratadas, as pétalas tornam-se tenras com um sabor levemente doce e vegetal, adicionando textura e profundidade aos pratos salgados. Elas são frequentemente combinadas com carne de porco, frango ou ervas medicinais para criar sopas restauradoras que nutrem o corpo e acalmam o espírito. Na prática herbal tradicional, acredita-se que as flores de Hylocereus undatus apoiam a circulação, auxiliam na digestão e limpam suavemente o calor do corpo. Elas têm sido usadas como um ingrediente refrescante e harmonizante em fórmulas herbais destinadas a restaurar o equilíbrio, promover o relaxamento e apoiar a saúde cardiovascular. Sua associação com a "flor da noite" também carrega um significado simbólico de renovação e tranquilidade. Cada lote de Flor de Fruta do Dragão Inteira (Hylocereus undatus) é cuidadosamente colhido e seco ao sol para preservar sua fragrância, forma elegante e sabor delicado. Quando embebidas em água morna, as flores desabrocham e liberam um aroma sutil, prontas para serem cozidas em sopas tradicionais, chás ou tônicos de bem-estar. Tanto uma iguaria culinária quanto um ingrediente herbal consagrado pelo tempo, as Flores de Fruta do Dragão trazem beleza, nutrição e vitalidade suave tanto para a cozinha quanto para a botica. Encomendar 1 ou 2 oz disso pode resultar em pedaços da flor e não na flor inteira, já que estas são flores maiores. Recomendamos encomendar pelo menos 4 oz.