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Descrição
O Vale do Sambirano de Madagascar produz alguns dos cacauos mais saborosos do mundo. As colheitas diárias de uma única plantação de 600 hectares são fermentadas seis dias para desenvolver um sabor frutado característico. O cacau torrado leve em nossa barra Recipe 214 desenvolve e realça o caráter frutado natural deste cacau. Em seguida, o chocolate é aquecido, misturado e arejado, isso é concha. Nosso passo médio de conche suaviza um pouco da natureza ácida crua deste cacau, resultando em um chocolate com sabores complexos, incluindo notas cítricas, que lembram toranja. Uma pequena quantidade de manteiga de cacau adicionada melhora a textura sedosa do chocolate à medida que derrete no paladar. PRÊMIOS: SILVER - Academia de Chocolate 2021 BRONZE — Academia de Chocolate 2019 BRONZE - Festival do Chocolate do Noroeste 2017 GOLD - Festival do Chocolate do Noroeste 2012 VENCEDOR - Good Food Awards 2012 INGREDIENTES: Grãos de cacau orgânicos, açúcar de cana orgânico, manteiga de cacau orgânica ALÉRGENOS: Sem nozes, sem soja, sem glúten, sem laticínios
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em Estados Unidos Peso: 51,03 g (1,8 oz)
Classificações e opiniões
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