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Descrição
Selecionamos manualmente o cacau Öko Caribe orgânico e de comércio justo da mais alta qualidade disponível para este chocolate exclusivo. O cacau torrado médio em nossa barra Recipe 224 revela notas sutis de groselha preta, caramelo e baunilha. Dias de moagem de pedra atingem uma textura sedosa. Em seguida, o chocolate é aquecido, misturado e arejado, isso é concha. Nosso passo médio de conche suaviza cada nota de sabor, criando uma mistura suave que lembra caramelo e chocolate ao leite com notas sutis de frutas vermelhas e ameixa. Uma pequena quantidade de manteiga de cacau adicionada melhora a textura sedosa do chocolate à medida que derrete no paladar. PRÊMIOS: BRONZE - Academia de Chocolate 2021, 2019, 2018, 2017 BRONZE - Prêmios Internacionais de Chocolate 2020-2021, 2019 SILVER - Academia de Chocolate 2020 SILVER - Prêmios Internacionais de Chocolate 2017, 2015 GOLD - Prêmios Internacionais de Chocolate 2015 INGREDIENTES: Grãos de cacau orgânicos, açúcar de cana orgânico, manteiga de cacau orgânica ALÉRGENOS: Sem nozes, sem soja, sem glúten, sem laticínios
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em Estados Unidos Peso: 51,03 g (1,8 oz)
Classificações e opiniões
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Chocolate assado médio Öko Caribe 72% - Receita 224
A qualidade do chocolate é muito boa, e a embalagem é realmente compacta, o que facilita o armazenamento seguro do chocolate no meu inventário sem ocupar muito espaço ou preocupar-me com a quebra das barras. Boa experiência.
A qualidade do chocolate é muito boa, e a embalagem é realmente compacta, o que facilita o armazenamento seguro do chocolate no meu inventário sem ocupar muito espaço ou preocupar-me com a quebra das barras. Boa experiência.
Apr 23, 2024 • Brittany • West Chester, OH, Estados Unidos
