Foeniculum vulgare Volumes e pesos líquidos: 50ml/20g/0.70oz A semente de erva-doce é onipresente na culinária mediterrânea. As plantas são inseparáveis da paisagem dessas regiões. Sua fragrância de anis evoca sol e verão. Dicas de uso: Essas sementes são usadas com vegetais e, em particular, com repolho, cenoura, em molhos de tomate, em saladas de verão, sopas e, claro, com peixes em marinadas, no forno, em tártaro ou carpaccio, mas também com queijo de cabra ou ovelha e em sobremesas à base de frutas. Encontre nossas receitas e dicas para uso em nosso site.