Os grãos de pistácio oferecidos pela Oltresole no pacote de 750 g são excelentes para preparar sobremesas caseiras, como bolachas de bolo de creme, mas também para preparar barras energéticas deliciosas e crocantes. Nutritivo e saboroso, a Oltresole utiliza apenas pistácios crus, não torrados e sem sal selecionados para tornar o seu grão muito saboroso, de modo a manter inalterada a grande riqueza de substâncias benéficas que contêm. Os pistácios são ricos em proteínas, pelo que é necessário consumir pequenas doses, principalmente por quem segue dietas de baixo teor calórico. Este fruto seco é caracterizado pelo seu sabor delicado mas intenso e pela sua suavidade uma vez que são naturalmente embalados. Além de serem ideais para sobremesas, os grãos de pistácio também podem ser utilizados para receitas salgadas. Pense-se, por exemplo, em pragas pelas quais as tradicionais podem ser substituídas.