O Fleur de Sel da Vera Salt é um sal que se forma naturalmente e floresce na superfície dos nossos leitos de nascente protegidos, sob a mistura certa de sol, brisa e paciência. Colhidos inteiramente à mão em pequenos lotes, estes cristais de diamante são mais densos e crocantes do que o nosso Sal em Flocos, proporcionando uma textura satisfatória e um sabor limpo e delicado. Perfeito como toque final quando se deseja um crocante pronunciado e uma explosão subtil de salinidade. Polvilhe sobre legumes assados, ovos escalfados, peixe grelhado ou chocolate preto para elevar tanto pratos do dia-a-dia como momentos especiais com um toque de requinte. Testado por terceiros para microplásticos e metais pesados, incluindo: Alumínio (Al), Arsénio (As), Cádmio (Cd), Chumbo (Pb) e Mercúrio (Hg). Os nossos cristais de sal branco de alta pureza são compostos por minerais, incluindo: * Potássio (K): 294ppm * Magnésio (Mg): 382ppm * Cálcio (Ca): 1,034ppm Proveniente de uma nascente antiga em Espanha. Colhido à mão através de métodos tradicionais, não sujeito a qualquer processamento ou branqueamento. Embalagem 100% livre de plástico, feita de cartão de papel e um saco interior feito de amido de batata biodegradável e compostável. Como resultado, o sal nunca entra em contacto com plástico. Condições de armazenamento: Após a abertura, armazenar num local fresco e seco. Pode haver alguns grumos, pois não usamos aditivos, conservantes ou agentes antiaglomerantes.