🌱 Orgânicos | ♻️ Formato conveniente eco-friendly Os feijões vermelhos orgânicos Oltresole, no prático formato de 5 Kg, destacam-se pela sua cor vibrante e sabor marcante, perfeitos para enriquecer pratos saborosos e nutritivos. Cultivados com métodos orgânicos certificados, estes legumes representam uma excelente fonte de proteínas vegetais, carboidratos complexos e fibras, ideais para dietas equilibradas e veganas. 💪 Alimento proteico vegetal Do ponto de vista organoléptico, os feijões vermelhos apresentam uma casca espessa e consistente, um sabor ligeiramente adocicado e uma textura cremosa quando cozidos. Contêm uma alta concentração de ferro, fundamental para combater o cansaço físico e mental, e antocianinas, pigmentos antioxidantes responsáveis pela coloração vermelha que desempenham um papel protetor contra os radicais livres. 💧 Necessário demolho | 🍛 Ótimos para chili, caril e sopas Antes de cozinhar, é necessário deixá-los de molho por pelo menos 10–12 horas. Em seguida, devem ser cozidos em bastante água por cerca de 60 minutos, até ficarem macios. Uma vez prontos, são perfeitos para preparações robustas e aromáticas, tanto da tradição mediterrânea quanto da internacional.