Com a sua tenacidade e consistência, é preferido ao mais campano Vermicello, do qual se diferencia por uma secção ainda mais espessa! O diâmetro dos nossos spaghetti maxi é de 2,05 mm, com um comprimento de 250 mm. Um esparguete poroso e áspero que adoramos combinar também com molhos mais encorpados. Os Spaghetti Maxi de Gragnano IGP são trefilados em bronze, produzidos com trigo 100% italiano, secos a baixa temperatura em células estáticas e embalados à mão. De grande valor proteico e com uma perfeita resistência à cozedura. Produto certificado Blockchain 100% Made in Italy.