Por necessidade, tivemos de fazer algumas alterações nos nossos best-sellers. Mas, por vezes, a necessidade - como se costuma dizer - é a mãe da invenção. As peças para a nossa máquina com mais de 65 anos eram impossíveis de encontrar. Com a predominância de sistemas automatizados e máquinas CNC na maioria dos estúdios de marcenaria, as peças para as nossas máquinas vintage tornaram-se obsoletas. O novo design é muito subtil para os Fat Cats, mantendo a ergonomia ligeiramente sobredimensionada do cabo e um pescoço ligeiramente inclinado. Os biscoitos Cathead são perfeitos para um sanduíche de pequeno-almoço ou para cortar scones ou pastéis para shortcake de morango. São um pouco sobredimensionados, mas ideais para quando se precisa de algo um pouco maior. Estes são presentes excepcionais e únicos que eventualmente se tornarão uma nova relíquia de família. Faz biscoitos cortados com 3" de diâmetro Conjunto misto, utilizando Hackberry Spalted, Nogueira Negra, Cerejeira e Bordo Ambrosia Destacado na Food Network Magazine, Southern Cast Iron Magazine, Taste of the South Magazine, Forbes e Southern Living.