Pastificio Zaccagni é uma marca italiana especializada na produção artesanal de massa trefilada em bronze. Feita com sêmola de trigo duro 100% italiano e água de nascente, a nossa massa distingue-se pela elevada qualidade, resistência à cozedura e superfície rugosa ideal para reter os molhos. Um produto autêntico, pensado para lojas gourmet, restaurantes, amantes da boa cozinha e concept stores dedicados ao Made in Italy. As pappardelle de ovo são um dos formatos de massa mais amados e versáteis com os quais se podem preparar pratos principais deliciosos, perfeitos para o almoço de domingo. Mais largas do que as tagliatelle, são adequadas para serem temperadas com molhos de carne, peixe ou vegetais. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, ovos 31,7% Contém ovos e glúten Pode conter: mostarda, soja e moluscos País de cultivo do trigo: Itália País de moagem do trigo: Itália Conservar num local fresco e seco, longe de fontes de calor.