Este café de especialidade natural etíope tem os melhores resultados em copos. A sua qualidade é muito elevada. Este café é colhido a 1800 metros de altitude por mulheres de uma pequena comunidade. A vindima é feita com cuidado em todas as fases de processamento. o seu aroma é frutado, lembrando frutos vermelhos recentemente colhidos, típicos de uma doçura única e única.