Farinha de grão-de-bico siciliano Emb. 200g

Farinha de grão-de-bico siciliano. Da fina moagem dos grãos-de-bico sicilianos surge uma nova proposta, um ingrediente adequado para a preparação de diversos pratos: a farinha de grão-de-bico. Produzida exclusivamente com os nossos grãos-de-bico sicilianos, esta farinha é perfeita para a preparação de pratos leves adequados para os adeptos de uma alimentação hipocalórica, saudável e equilibrada, pobre em gorduras mas riquíssima em sabor. Poderá utilizar a farinha de grão-de-bico siciliano para inúmeras receitas deliciosas: massa, pizza, preparados de forno e mil outras receitas. Dê asas à sua imaginação e tempere os seus pratos com as combinações que mais preferir, o resultado será certamente saudável, delicioso e genuíno. História do produto Os grãos-de-bico são considerados as leguminosas mais completas, úteis para o coração e contra o colesterol, pois são ricos em proteínas e fibras. Os grãos-de-bico são protagonistas de muitas receitas. Deixados inteiros ou passados, são consumidos tanto como prato principal, como segundo prato ou acompanhamento. Combinados com outros vegetais ou cereais, dão origem a pratos originais e, sobretudo, saudáveis. De facto, contêm muitas substâncias fundamentais para o bem-estar do organismo; desde proteínas vegetais a sais minerais. A sua cultura está hoje a cargo de algumas empresas agrícolas selecionadas, todas localizadas na área do planalto ibleo, cujos terrenos são vocacionados para a produção de leguminosas. Ingredientes: Farinha de grão-de-bico Valores médios por 100g de produto * Valor energético: 1725 KJ / 409 Kcal * Gorduras: 7 g * Proteínas totais: 23 g * Hidratos de carbono: 57 g * Sal: 0,1 g