Alecrim à frente com uma grande quantidade de pimenta-do-reino. Incrível na carne de veado como um tempero para esfregar, marinada ou ensopado. Este forte sabor de erva amadeirada é perfeito para cozinhar caça selvagem. Criei este blend como tempero para ensopado de veado. A mistura precisa de ervas complementa o sabor da carne de veado e pode ajudar a aliviar qualquer sabor picante. No entanto, desde a sua criação tornou-se um favorito dos fãs para ensopado de carne e usei-o na minha tigela mediterrânica no nosso café, pois também combina muito bem com feijão, pimentão vermelho assado, cebola e couve-flor! Embora tenha sido desenvolvido por uma razão específica, acabou por ser um dos nossos blends mais versáteis. Se é fã de carne de veado, veja o meu tempero de marinada de veado!