pó cru — 120 g Biotona bio Kale Raw é derivado de Brassica oleracea acephala, também conhecido como borecole ou couve. Este repolho encaracolado é justamente considerado a rainha dos vegetais folhados, porque contém um arsenal de fitonutrientes! A couve foi redescoberta por cientistas nos últimos anos e agora está de volta aos olhos do público. Os vegetais usados para o pó de Biotona são cultivados 100% organicamente na Polônia. Após a colheita e seleção, a couve é imediatamente liofilizada para criar um pó que, em termos de sabor, aroma e cor, é o mais próximo possível do vegetal fresco. Esse processo de secagem também garante que os nutrientes e fitonutrientes naturalmente presentes sejam retidos de forma ideal.