Uma linda mistura de especiarias, incluindo coentro, cominho, salsa e noz-moscada, nosso tempero Falafel é a maneira mais simples de criar falafel e homus caseiros. Basta bater uma lata de grão de bico escorrido em um processador de alimentos com 3 colheres de chá de tempero Falafel e 1 colher de sopa de farinha até ficar homogêneo. Em seguida, molde em rissóis ou bolas e frite até dourar. Sirva com pão achatado e homus. Isso é um ótimo complemento para um banquete mezze! Nosso tempero Falafel também faz homus fabulosos! Pegue 1 lata de grão de bico cozido e escorrido, 1 colher de chá Falafel Spice, 1 colher de sopa de óleo de colza, 1 colher de sopa de tahine e um bom suco de limão. Adicione tudo a um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela, adicione outra pitada de tempero Falafel por cima e sirva com falafel ou vegetais crus - rabanetes, cenouras, ervilhas são ás. Mas não pare por aí - esfregue no halloumi antes de fritar ou grelhar, ou até mesmo use para revestir o tofu antes de fritá-lo. Este é um tempero incrível que dá aos vegetais, em particular, um grande impulso de sabor. LEVE 35g