ORGÂNICO CERTIFICADO O pistache difere de outras frutas oleaginosas por sua cor verde-amarela e casca parcialmente aberta, tornando-o uma noz fácil de comer. Aparece em cachos na árvore que não oferece seus primeiros frutos até depois de dez anos. À medida que amadurece, o núcleo cresce até exceder o volume concedido a ele na casca e rachar. Ao mesmo tempo, seu pericarpo (pele verde fofa e carnuda que protege a casca) muda de verde macio para rosa-púrpura quando a fruta está madura. Delicadeza e sutileza serão as características do berbigão de pistache assado salgado VIJAYA. COMO CONSUMI-LO: Como aperitivo, ou como lanche, sozinho ou acompanhado (amêndoas, avelãs, nozes, castanha de caju, frutas secas...). DICAS DE CONSERVAÇÃO: *Para manter todas as suas qualidades, recomendamos que você mantenha este produto em local fresco e seco, protegido do ar e da luz.