As penne multicereais biológicas Oltresole são uma massa composta por uma mistura de farinhas sem glúten: teff, amaranto, quinoa, milho e arroz integral. Com a sua extraordinária leveza e digestibilidade, estas penne representam uma escolha saudável e equilibrada para quem deseja uma alimentação variada e natural. Perfeitas para celíacos e para quem segue um estilo de vida saudável, as penne multicereais são ricas em fibras, proteínas vegetais e micronutrientes essenciais como ferro, magnésio, fósforo e vitaminas do grupo B. Trabalhadas artesanalmente com trefilagem em bronze e secas lentamente a baixa temperatura, conservam todas as propriedades organolépticas das diferentes farinhas, oferecendo uma consistência porosa ideal para reter os molhos e um sabor delicado mas característico. A massa multicereais Oltresole não contém aditivos, conservantes, açúcares adicionados nem sal: apenas ingredientes naturais para um prato principal saboroso, nutritivo e sem compromissos.