Esqueça os ovos, ofereça adoração num frasco. Esta Páscoa, pare com os coelhinhos de chocolate. Estou a falar a sério. Temos algo melhor. Um frasco. Não é qualquer pote: “Pâte à tartiner d'Antoinette”. Uma pasta que não só sabe bem. É brutal. É visceral. É a aliança perfeita entre o crocante do trigo-sarraceno torrado e a doçura viciante da avelã. Um equilíbrio tão preciso que é como um embuste. Porque este ano, não falamos de caça aos ovos. Falamos de uma busca. Uma busca que nos leva de Paris à Bretanha, à casa de Jean-Baptiste e Vincent do Chez Antoinette Poisson, onde o trigo-sarraceno reina supremo, uma homenagem às crêpes douradas que gostaríamos de ver durar para sempre. Um sabor da terra, autenticidade e uma chama crepitante. Cada detalhe foi pensado e elaborado para tornar este pote tão raro quanto essencial. Apresentado numa caixa que não acabará no fundo de um armário. Porque há coisas que não podem ser deitadas fora. Não demore.