Russello Tre di Oro granulado de trigo antigo pappardelle Os pappardelle Tre di Oro são feitos com 100% granulado antigo trigo siciliano Russello, cultivado com cuidado e paixão em nossa terra na zona rural da Modica. Graças à colaboração com parceiros locais selecionados, o nosso trigo Russello é submetido a processos de lavagem e moagem de pedra natural que respeitam o grão durante a moagem, mantendo inalteradas as suas características organolépticas. Desenhado em bronze e lentamente seco, o pappardelle Tre di Oro é um produto com uma textura áspera, encorpada e um sabor típico siciliano. Recomenda-se manter o produto em local fresco e seco.