Desfrute do vinagre balsâmico de pera Williams, uma especialidade requintada da casa Lantenhammer. Este vinagre frutado encanta com a sua cor dourada e um bouquet intenso de pera Williams madura e doce. O verdadeiro vinagre balsâmico italiano vive dos magníficos aromas das uvas utilizadas na sua produção. O vinagre desenvolve o seu sabor completo apenas após um longo período de maturação. Os especialistas da Lantenhammer, liderados pelo mestre vinagreiro Theo Berl, aplicaram esta receita de sucesso ao vinagre balsâmico de pera Williams e criaram um vinagre balsâmico frutado e forte de primeira classe a partir de uma essência de pera maravilhosamente fresca. Para a produção deste vinagre da Lantenhammer, peras Williams autênticas amadurecem ao sol nas árvores no Tirol do Sul e na Francónia. Nenhuma pera é tão forte e única em sabor como elas. Apenas as frutas mais maduras passam pela fermentação suave. Elas mantêm a sua doçura natural e desenvolvem gradualmente a acidez delicada.