Com o nosso Presunto de Campo Curado com Açúcar Silverstone, estamos a preservar a rica herança de curar lentamente presuntos de qualidade, uma verdadeira tradição que tem deliciado o paladar das famílias há gerações. Desde a quinta até à casa do presunto, que foi iniciada a norte de Sugar Grove NC, é tomado grande cuidado na seleção dos ingredientes que compõem a nossa autêntica cura de açúcar mascavado. Os ingredientes selecionados da nossa cura seca especial são aplicados à mão em cada presunto individualmente. Depois de os presuntos terem absorvido a cura, são embrulhados individualmente e pendurados para iniciar o processo de envelhecimento. Permanecem ao longo das estações para desenvolver plenamente o sabor maravilhosamente distintivo de um Presunto de Campo Curado com Açúcar Silverstone. Presuntos Silverstone “Um Sabor Excepcional do Passado”.