Enchonhar pedaços de raiz de gengibre seca íngreme em uma cerveja marcadamente picante e aromática sem cafeína. Achamos especialmente delicioso com limão fresco e mel, bem como cozido a frio. O chá de gengibre é uma ótima fonte de vitamina C e magnésio e tem sido consumido há séculos para ajudar com cãibras do estômago, enjoo dos movimentos, náuseas e problemas respiratórios, e é frequentemente utilizado para aliviar o stress graças ao seu aroma forte e relaxante. Ao tomar apenas um cheiro desta infusão de aquecimento, irá deixá- lo a sentir calma e refrescado.