É como morder numa mirabelle! A doçura suculenta da carne tomou alguns aromas da pedra tipo amêndoa, e isso é exatamente o que se encontra principalmente neste autêntico destilado. Cor: límpida Nariz: doçura de fruta deliciosa, ligeira nota de pedra, pode cheirar que a fruta foi colhida no pico da maturação. Aspeto Gustativo: um bom equilíbrio de maturação da fruta, pedra e doçura, ligeiramente cremoso e enchimento de boca. Acabamento: torna-se mais cremoso, como fruta compota.