Vinagre de romã biológico de cor rubi e sabor doce e tarte equilibrado. A sua doçura frutada e acidez crocante levarão os molhos para salada, marinadas, molhos e legumes grelhados. Também é ótimo servido como um tónico refrescante. O vinagre de romã biológico Fontana Formiello é feito em Nápoles, no sul de Itália, através da fermentação tradicional do sumo de romã selvagem. Este vinagre não é pasteurizado, não filtrado, sem adição de sulfitos, e é rico em enzimas vivas constituindo a “mãe” nutritiva. Bom de saber: O vinagre de romã é popular nos países mediterrânicos onde é utilizado em molhos para salada, marinadas, mergulhos e tônicos frios.