Salsichão Fumado de Auvergne Descubra um sabor intenso e subtil graças a um fumo tradicional controlado. Autêntico e feito em Auvergne, é insubstituível para o aperitivo! Os nossos salsichões curados são cuidadosamente selecionados e entregues sem embalagem individual em caixas alimentares. Uma abordagem que reflete o nosso compromisso com a redução de resíduos. Para vendas para levar, sacos de papel kraft perfeitamente adequados também estão disponíveis. Um saber-fazer reconhecido e uma qualidade incomparável Com quase 30 anos de experiência, o nosso parceiro é uma referência, reconhecido pelos seus produtos de charcutaria que combinam tradição e inovação. Cada salsichão é curado nos nossos ateliers em Lille, pelo grupo MALECOT (ESAT des Papillons Blancs). Este processo garante uma qualidade seca e uma duração de conservação ótima (DDM). Perfeito para bares, lojas de vinhos e mercearias finas, este salsichão irá deliciar os amantes de autenticidade e qualidade.