Pré-aqueça o forno a 350 graus. Adicione a mistura de 3 xícaras de água e 1 a 28 onças de tomates em cubos pequenos. Mexa bem. Deixe ferver em fogo alto e cozinhe aproximadamente 10 minutos até que a massa esteja pronta, mexendo sempre. Adicione 2 xícaras de abóbora cozida, berinjela ou abobrinha cortada em cubos. Despeje a mistura em uma caçarola 8x8. Cubra com mussarela ralada ou queijo parmesão. Asse no forno por aproximadamente 10 minutos até que o queijo esteja borbulhante. Sirva com salada Caesar e pão francês. Faz aproximadamente 6 porções Ingredientes Macarrão (sêmola, farinha de trigo duro, ovo, niacina, ferro (sulfato ferroso), tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), açúcar, manjericão, alho, cebola, amido de milho, orégano, pimenta preta e especiarias selecionadas. Por favor, guarde em local seco e fresco.