O Vinagre Balsâmico Envelhecido Midas é cuidadosamente engarrafado à mão na Austrália a partir de uvas Trebbiano de origem local. Este balsâmico maravilhosamente adaptável e complexo é fermentado em pequenos barris de carvalho na região do Cinturão de Granitos do Sul de Queensland usando uma interpretação australiana moderna do método clássico europeu. Envelhecido com culturas de 40 anos, o nosso processo de fermentação totalmente natural em duas fases leva um mínimo de 1 ano e um máximo de 10 anos para ser concluído. Independentemente da quantidade de tempo que o vinagre passa a envelhecer, o Vinagre Balsâmico é sempre uma adição notável à hora das refeições e um elixir bem-vindo para promover boa saúde e vitalidade. Inspire-se Com acidez complexa e um final rico, o Vinagre Balsâmico Envelhecido Midas é melhor apreciado regado sobre pedaços de queijo maduro como parmesão, sobre salada caprese, moderadamente em bife grelhado, vieiras grelhadas e vegetais de raiz assados. 250ml com verter.