Coq au Vin tradicional com vinho tinto, peito bovino salgado e legumes

Descubra a receita tradicional de Coq au Vin, cozida com vinho tinto, peito bovino salgado e legumes como cenouras, cebolinhas e cogumelos. Pode ser apreciada quente: aqueça o pote fechado no micro-ondas por 3 minutos ou despeje o conteúdo em uma panela e aqueça em fogo baixo. INGREDIENTES: galo 37,5%, vinho tinto 35,7%, cenouras 5,4%, peito bovino salgado 5,4%, cebolinhas 4,3%, cogumelos de Paris 4,3%, cebola 3,1%, alho 0,9%, óleo de girassol 0,9%, farinha (trigo) 0,7%, sal 0,5%, azeite 0,5%, concentrado duplo de tomate 0,4%, grãos de pimenta branca 0,2%, bagas de zimbro 0,2%, pimenta branca 0,1%, tomilho. Conservar em local seco, protegido da luz, e entre 2° e 4°C após aberto. DDM: 2 anos