O molho Hoisin é o nosso favorito, e wok mei todo o molho natural de hoisin é o melhor que experimentámos. Um molho de hoisin 'all natural'? Apostou! Sem lixo, apenas ingredientes 100% naturais. Sem msg, sem benzoato de sódio, sem amido de milho modificado. Até usamos sumo de cana evaporado em vez de açúcar! Ingredientes O que o molho wok mei hoisin tem, no entanto, é um sabor rico e autêntico hoisin chinês! Usamo-lo como molho de imersão para o nosso frango. Tradicionalmente, este é usado com porco mu-shu, e é conhecido como o molho de churrasco chinês. Colhemo-lo no arroz, na batata assada, e usamo-lo em vez de “ketchup” para as batatas fritas. Ok, reconhecemos que estamos viciados nisto.