Por isso, saibam logo, não é para acrescentar um pouco de exotismo à nossa seleção que decidimos assar San Cristobal! Perceberá rapidamente porquê. Quando começámos a procurar cafés excecionais, pensámos que seria difícil melhorar a nossa linha existente. A chegada do café orgânico de San Cristóbal das Ilhas Galápagos mudou as nossas certezas. É agora um dos mais vendidos da nossa loja online. Existe apenas um café no arquipélago e é um café incomum, o San Cristobal. É o pouco querido da nossa seleção de grãos raros e preferimos dizer-lhe, neste momento, que é um café excepcional! A sua agradável acidez e aromas intensos fazem do café San Cristobal uma chávena desconhecida, mas perfeita. Para o tornar ainda mais extraordinário, cumprem os requisitos de certificação de agricultura biológica.