Anis-estrela inteiro - Drink Botanicals Ireland

O anis-estrela é uma especiaria feita a partir do fruto da árvore perene chinesa Illicium verum. Recebe o nome devido às vagens em formato de estrela das quais as sementes da especiaria são colhidas, com um sabor que lembra alcaçuz. Devido às semelhanças no sabor e no nome, o anis-estrela é frequentemente confundido com o anis comum, embora as duas especiarias não tenham relação. O anis-estrela é conhecido não apenas pelo seu sabor distinto e usos culinários, mas também pelos seus benefícios medicinais. Excelente para cozinhar, decorar coquetéis e muito mais!