O sol de África num prato. Um tipo ligeiramente diferente de BBQ, também conhecido como braai no sul! Esta mistura picante é ideal para carne bovina, porco e aves. Seja cozido, assado ou bife. Entregue grosso modo, deve ser colocado no almofariz antes de marinar. Como resultado, um perfume maravilhoso enche a cozinha!