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Vegalicious Cheesecakes – Estilo de Padaria e à Base de Plantas
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Descrição
Delicie-se com um mundo de receitas deliciosas e decadentes de confeitaria sem ovos e laticínios, com um toque de estilo de padaria! Com o livro Vegalicious Cheesecakes, você vai descobrir a arte de criar incríveis doces “cheesecakey” à base de plantas. Escrito pela chef confeiteira vegana profissional Ilse R. Pinner, o livro inclui mais de 80 receitas, além de dicas úteis e informações essenciais para aprimorar suas habilidades em confeitaria, seja para negócios ou para presentear pessoas queridas. De clássicos como o Cheesecake de Nova York ou Basco a criações únicas como as Tortinhas Bretons de Framboesa e Avelã, cada receita vegana não só é visualmente bonita como oferece um sabor irresistível.
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Detalhes
SKU: ISBN 978-952-7547-23-6 Fabricado em Letónia Assunto: Culinária e pastelaria Autor: Ilse R. Pinner Encadernação: Capa dura e Livro de mesa de centro Tema: Alimentação e bebidas Idioma do produto: Inglês Peso: 0,63 kg (1,39 lb) Dimensões: 24,5 x 17,5 cm (9,6 x 6,9 pol) Produção: Origem ética
Classificações e opiniões
Relevância
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