Café New York - XXXX - 80% Arábica / 20% Robusta - grãos - 1 kg

Blenda de cafés da América Central e do Sul, habilmente processados e combinados com excelente Robusta que confere ao blend um corpo marcante. No paladar, o café é forte e ao mesmo tempo aromático. Nos anos 1930, o Sr. Ugo Incerpi, proprietário do Bar New York, comprou uma máquina para torrar café, com o objetivo de oferecer um produto especial à sua clientela refinada, que frequentava a estância para descanso e "passar as águas". Qual foi o resultado? Seu café ficou tão bom que rapidamente a notícia se espalhou e aos domingos até vinham de Florença para saborear o excelente café do “Sor Ugo”. A marca clássica “Caffè New York” apareceu em meados da década de 1930, com a imagem da mulher negra segurando bons grãos de café. Este símbolo, embora redesenhado, nos acompanha até hoje.